Validité 3 ANS 3 MOIS 10 + Livraison OFFERTE 2

Menu
Connectez-vous pour créer votre liste de produits favoris.

Une fois connecté, cliquez sur le symbole pour ajouter un produit à votre liste.
Vous n'avez aucun article dans votre panier

Restaurant Alchimie by Chaps

Agde - Hérault Voir sur la carte
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 0 1 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 1 2 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 2 3 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 3 4 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 4 5 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 5 6 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps - photo 6 7 / 7
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps
Restaurant Alchimie by Chaps

Restaurant Alchimie by Chaps

Agde - Hérault

Rendez-vous au restaurant Alchimie à Agde, dans l'Hérault, pour une expérience culinaire inoubliable dans un cadre intimiste au cœur de la perle noire de la Méditerranée. Éveillez vos sens avec des plats signatures qui reflètent l’imagination et l’inventivité du Chef. Laissez-vous séduire par une cuisine revisitée et créative du sud avec des produits de qualité et d’une fraîcheur irréprochable.

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : le samedi et le dimanche midi, le samedi soir et le vendredi à 19h30 pour le menu "Black Out Éveil des Sens" (restaurant) / le jeudi à 18h et le samedi à 10h (cours de cuisine)
  • Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse   Voir sur la carte

  • Localisation : Béziers (23 km), Sète (25 km)
  • Accès : gare d'Agde (2 km)

Découvrez nos coffrets avec ce partenaire

Choisissez un thème
Programme1
1 personne
2h
    • Un cours de cuisine créative avec le chef
    • Une dégustation des plats après réalisation
  • Prévoir : 2h

Exemple de menu

  • Wok de lotte et gambas aux légumes du soleil
  • Risotto de 5 céréales aux pétoncles et aux stigmate de safran
  • Ceviche de daurade à la mangue et aux agrumes
  • Millefeuille de fraises revisité à la fève Tonka
  • Soupe de cerises noires à la menthe et quenelle de sorbet

Voir plus Voir moins

Offrez cette activité dans ce coffret

Joyeux anniversaire de rêve

74,90 €
Validité : 31/07/2024
Achetez cette activité à la carte
Programme2
1 personne
2h
    • Un cours de cuisine créative avec le chef
    • Une dégustation des plats après réalisation
    • Un cadeau d'accueil
  • Prévoir : 2h

Exemple de menu

  • Wok de lotte et gambas aux légumes du soleil
  • Risotto de 5 céréales aux pétoncles et aux stigmate de safran
  • Ceviche de daurade à la mangue et aux agrumes
  • Millefeuille de fraises revisité à la fève Tonka
  • Soupe de cerises noires à la menthe et quenelle de sorbet

Voir plus Voir moins

Offrez cette activité dans ce coffret

Initiation à l'œnologie et cours de cuisine

79,90 €
Validité : 31/07/2024
Achetez cette activité à la carte
Programme3
2 personnes
    • Un menu "Alchimie tout foie gras" par personne (plat + dessert + vin)

Exemple de menu

  • Rouelle de magret d'oie saisie dans sa graisse et rôtie à basse température, escalope de foie gras de canard poêlée croustillante, baby-choux cuits à l'anglaise et poêlés dans la graisse de foie gras de canard, émulsion de cèpes à l'armagnac, herbes folles
  • Crème brûlée façon "Escoffier" aux gousses de vanille précieuse, aux gros jaunes d'œufs bio blanchis au sucre de betterave bio et à la crème grasse Lescure infusée 48h aux gousses de vanille précieuse, cuite minute et caramélisée à la cassonade bio
  • Un verre de vin

Voir plus Voir moins

Offrez cette activité dans ce coffret

Dîner d'exception

99,90 €
Validité : 31/07/2024
Achetez cette activité à la carte
Programme4
2 personnes
    • Un menu gastronomique "Black out - Éveil des sens" par personne servi dans l'obscurité totale (entrée + plat + dessert + eau + café)
  • Le concept vous sera expliqué à votre arrivée. Le menu gastronomique mystère est établi à partir de produits de même qualité que les autres menus du restaurant proposés, qui varient selon les saisons et l'inspiration du Chef. Révélation du menu à la fin du repas.
  • 14 convives maximum dans la salle.
  • Aucune allergie ou intolérance quelconque ne pourra être prise en considération puisque pour le menu "Black Out", le même menu mystère est servi à tous les convives

Exemple de menu

  • Menu élaboré selon l'inspiration du Chef et selon la saison
  • Un café
  • Une bouteille d'eau minérale

Voir plus Voir moins

Offrez cette activité dans ce coffret

Gastronomie des grands Chefs

149,90 €
Validité : 31/07/2024
Achetez cette activité à la carte
Programme5
2 personnes
    • Un menu "Le tout foie gras, selon Sébastien Chap'S" par personne (mise en bouche + entrée + plat + fromage + dessert + café + eau)

Exemple de menu

  • Purée de potimarron rôti en croûte de sel, châtaignes, noisettes, noix torréfiées et concassées grossièrement, pépite de foie gras de canard poêlée dans sa graisse, pousses germées au naturel, noix de muscade râpée minute
  • Entremet au foie gras de canard mi-cuit au muscat de Rivesaltes et aux poires pochées, figue rôti caramélisée en chutney, trait de réduction de vin chaud lié au chocolat d'Equateur, herbes folles
  • Rouelle de magret d'oie saisi dans sa graisse et rôti à basse température, escalope de foie gras d' oie poêlée croustillante, baby-choux cuit à l'anglaise et poêlés dans la graisse de foie gras de canard, émulsion de cèpes à l'Armagnac, herbes folles
  • Brillat Savarin à la truffe d'été affiné servi à l'anglaise
  • Crème brûlée façon Escoffier aux gousses de vanille précieuse, gros jaunes d'œuf bio blanchis au sucre de betteraves bio, crème grasse Lescure infusée 48h aux gousses de vanille précieuse, cuite minute et caramélisée à la cassonade bio
  • Un café
  • Une bouteille d'eau minérale

Voir plus Voir moins

Offrez cette activité dans ce coffret

Gastronomie des grands Chefs

149,90 €
Validité : 31/07/2024
Achetez cette activité à la carte

Plus d’informations sur Restaurant Alchimie by Chaps

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : le samedi et le dimanche midi, le samedi soir et le vendredi à 19h30 pour le menu "Black Out Éveil des Sens" (restaurant) / le jeudi à 18h et le samedi à 10h (cours de cuisine)
  • Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

  • Localisation : Béziers (23 km), Sète (25 km)
  • Accès : gare d'Agde (2 km)

Restaurant Alchimie by Chaps

2, rue de l'Amour Agde - Hérault

Adresse

2, rue de l'Amour Agde - Hérault

A découvrir

Sur place

  • Sur place : parking gratuit, cave à vin, Cave exceptionnelle
  • À proximité : grande roue du Cap d'Agde, pédalorail, réserve naturelle du Bagnas

Informations complémentaires

  • Restaurant reconnu Maître Restaurateur

À proximité :

grande roue du Cap d'Agde, pédalorail, réserve naturelle du Bagnas
  • Echange et prolongation gratuits et illimités 11

    Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité.
  • Disponible en coffret et e-coffret

  • Paiement sécurisé / Paypal / 3xCB