Oenologie - Nord-Pas-de-Calais

• Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin, exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
• Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux

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• Une collation en milieu de dégustation
• Une dégustation de 12 vins

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• Une découverte de divers terroirs (Écosse, Japon ou France)
• Une dégustation de cinq whiskies différents

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• Une initiation à la dégustation avec six vins dégustés

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• Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin, exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
• Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux

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• Présentation de la provenance, du cépage...
• Deux vins rouges et un vin blanc issus de l'agriculture biologique

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• Une planche pain, fromage, charcuterie
• Dégustation de quatre alcools selon le thème choisi par le groupe ou le thème du moment (whisky, rhum, cognac, calvados)

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• Deux bières ambrées (2 x 16 cl)
• Une bière blanche (16 cl)

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• Une planche pain, fromage, charcuterie
• Dégustation de cinq vins selon le thème choisi par le groupe ou les thèmes du moment

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• Apprentissage de la dégustation
• Au choix : vins toutes régions, Champagne ou Beaujolais / Bourgogne

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