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Chartreuse du Bignac

Saint-Nexans - Dordogne Voir sur la carte

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Chartreuse du Bignac

Saint-Nexans - Dordogne

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À 8 km de Bergerac, cette chartreuse du XVIIe siècle à la décoration raffinée, domine des vallons recouverts de vignes et de forêts. L'harmonie y est parfaite entre un parc dessiné par des buis centenaires, un étang, des bassins avec des cygnes noirs et une grande piscine. Une restauration aux saveurs régionales complète cet ensemble où vous passerez un séjour inoubliable en Dordogne !

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: 7j/7, 24h/24 (hôtel), tous les soirs, le dimanche midi et fermé tous les mardis (restaurant)
Fermé : du 15/12 au 15/02

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Bergerac (9 km), Périgueux (45 km)
Accès : gare de Bergerac (12 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Programme 1

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Classique"
- Une bouteille de vin
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire
Cette offre est valable hors période du 15/07 au 15/08
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : non admis

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Programme

199,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Classique"
- Une bouteille de vin
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire

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Programme 2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Classique"
- Un dîner "Menu Intermède"
- Un petit déjeuner
- Une visite de vignoble et dégustation
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire
Cette offre est valable hors période du 15/07 au 15/08
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : non admis

Exemple de menu

Amuses-bouches
Truite des Pyrénées confite, coulis de cresson
Saint-Jacques à la plancha, étuves de poireaux, baies de Genièvre
Noix de côte de veau, oignons frais, pommes grenailles
Proposition de divers fromages AOC
Chocolat, vanille, passion
Mignardises

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Programme

389,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Classique"
- Un dîner "Menu Intermède"
- Un petit déjeuner
- Une visite de vignoble et dégustation
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire

Exemple de menu

Amuses-bouches
Truite des Pyrénées confite, coulis de cresson
Saint-Jacques à la plancha, étuves de poireaux, baies de Genièvre
Noix de côte de veau, oignons frais, pommes grenailles
Proposition de divers fromages AOC
Chocolat, vanille, passion
Mignardises

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Programme 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Supérieure"
- Un dîner "Menu de Saison"
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire
Cette offre est valable hors période du 15/07 au 15/08
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : non admis

Exemple de menu

Amuses-bouches
Effeuillé de cabillaud, truffes noires du Périgord, pommes de terre émulsionnées
Suprême de cannette, salsifis et jus acidulé
Mille feuilles de poire aux épices, crème de marrons
Mignardises

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Programme

389,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Supérieure"
- Un dîner "Menu de Saison"
- Un petit déjeuner
Privilège Wonderbox
- -15% sur la nuit supplémentaire

Exemple de menu

Amuses-bouches
Effeuillé de cabillaud, truffes noires du Périgord, pommes de terre émulsionnées
Suprême de cannette, salsifis et jus acidulé
Mille feuilles de poire aux épices, crème de marrons
Mignardises

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Programme 4

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner "Menu de saison"
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de vin à partager
- Une visite et une dégustation chez un vigneron
Privilège Wonderbox
- -15% sur une nuit supplémentaire
La bouteille de vin est servie pendant le repas.
Arrivée : à partir de 15h, départ avant midi
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : non admis

Exemple de menu

Foie gras comme une saucisse, consommé de canard infusé aux cèpes
Le silure de Dordogne, cuit aux épices, l’artichaut en plusieurs textures, mayonnaise légère à l’ail noir
L’abricot et le romarin du jardin, ganache chocolat blanc, marmelade d’abricot au romarin, abricot snacké caramélisé, sorbet abricot

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Programme

500,00 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner "Menu de saison"
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de vin à partager
- Une visite et une dégustation chez un vigneron
Privilège Wonderbox
- -15% sur une nuit supplémentaire

Exemple de menu

Foie gras comme une saucisse, consommé de canard infusé aux cèpes
Le silure de Dordogne, cuit aux épices, l’artichaut en plusieurs textures, mayonnaise légère à l’ail noir
L’abricot et le romarin du jardin, ganache chocolat blanc, marmelade d’abricot au romarin, abricot snacké caramélisé, sorbet abricot

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Plus d’informations sur Chartreuse du Bignac

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : 7j/7, 24h/24 (hôtel), tous les soirs, le dimanche midi et fermé tous les mardis (restaurant)
Fermé : du 15/12 au 15/02

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Bergerac (9 km), Périgueux (45 km)
Accès : gare de Bergerac (12 km)

Adresse

Le Bignac Saint-Nexans - Dordogne

À découvrir

Sur place

Sur place : piscine extérieure, terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, vue exceptionnelle, bar, air conditionné, snack, espace détente, VTT, restaurant, chambre familiale, réception ouverte 24h/24, bagagerie, TV, étang de pêche
À proximité : château de Monbazillac, grottes de Lascaux, golf des Vigiers

Informations complémentaires

Restaurant 1 Assiette
référencé dans le guide MICHELIN
reconnu Maître Restaurateur

À proximité :

château de Monbazillac, grottes de Lascaux, golf des Vigiers

Echange et prolongation gratuits et illimités ¹¹
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