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L'Atelier Japonais de Julie

Mutzig - Bas-Rhin Voir sur la carte
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L'Atelier Japonais de Julie
L'Atelier Japonais de Julie

L'Atelier Japonais de Julie

Mutzig - Bas-Rhin

Savez-vous ce qu’est l’ "umami" ? L’atelier japonais de Julie va vous le faire découvrir ! Il s’agit d’un mot japonais qui décrit un plat au goût savoureux. Profitez d’un moment de découverte et de partage, où un Chef expérimenté vous enseignera ses recettes et techniques. Apprenez cet art culinaire et épatez vos invités en surprenant leurs palais !

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : du lundi au samedi

Adresse   Voir sur la carte

  • Localisation : Moslheim (6 km), Strasbourg (27 km)
  • Accès : gare de Mutzig (700 m)

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Programme1
2 personnes
2h
    • Une initiation au pliage de gyozas au poulet et à la fabrication des mochis à domicile - 120 min
  • Option végétarienne disponible. Les ingrédients sont inclus. Déplacement inclus jusqu'à 30 km autour de Mutzig. Au-delà, un supplément de 5 euros sera demandé par tranche de 10 km
  • Prévoir : 2h
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Initiation à l'œnologie et cours de cuisine

79,90 €
Validité : 31/08/2025
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Programme2
2 personnes
    • Un cours de cuisine sur la préparation de Ramen : cours théorique et préparation des nouilles, bouillon, rôti de viande, condiments, et dégustation
    • Un sachet de duo de sésames torréfiés
  • Option végétarienne disponible. Les ingrédients sont inclus. Déplacement inclus jusqu'à 30 km autour de Mutzig. Au-delà, un supplément de 5 euros sera demandé par tranche de 10 km
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Dîner d'exception

99,90 €
Validité : 31/08/2025
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Programme3
2 personnes
3h
    • Un cours de cuisine à domicile sur la fabrication des sushis : cours théorique, cuisson du riz, préparation des sushis et dégustation - 180 min
  • Option végétarienne disponible. Les ingrédients sont inclus. Déplacement inclus jusqu'à 30 km autour de Mutzig. Au-delà, un supplément de 5 euros sera demandé par tranche de 10 km
  • Prévoir : 3h
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Dîner d'exception

99,90 €
Validité : 31/08/2025
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Programme4
2 personnes
Une demi journée
    • Un cours de cuisine japonaise à domicile : réalisation d'un menu "Omakasé" - 240 min
  • Option végétarienne disponible. Les ingrédients sont inclus. Déplacement inclus jusqu'à 30 km autour de Mutzig. Au-delà, un supplément de 5 euros sera demandé par tranche de 10 km
  • Prévoir : une demi-journée
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Le partenaire peut proposer une alternative végétarienne à cette offre

Exemple de menu

  • Soupe miso
  • Salade wakamé
  • Poulet frit mariné
  • Riz japonais
  • Brochette de saumon Teryaki
  • Mochis

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Gastronomie des grands Chefs

149,90 €
Validité : 31/08/2025
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Plus d’informations sur L'Atelier Japonais de Julie

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : du lundi au samedi

Adresse Voir sur la carte

  • Localisation : Moslheim (6 km), Strasbourg (27 km)
  • Accès : gare de Mutzig (700 m)

L'Atelier Japonais de Julie

2, rue Haute Mutzig - Bas-Rhin

Adresse

2, rue Haute Mutzig - Bas-Rhin

A découvrir

Sur place

  • À proximité : fort de Mutzig, la route des Vins d'Alsace, cathédrale de Strasbourg

À proximité :

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