BRESCA VIRGEN DE LOS PELIGROS

Bresca, est né d'un nouveau concept créé par Paolo Maglia, fondateur de Papizza, une chaîne de restaurants organisés en Espagne, leader de la pizza en tranches et de la vente rapide de produits italiens avec plus de 60 ouvertures dans tout le pays. Son impatience l'a poussé à commencer à rechercher et à travailler sur un concept nouveau et innovant, proposant une offre gastronomique inédite en Espagne. C'est ainsi qu'est né Bresca, fruit de la fusion entre la taverne traditionnelle bolognaise et la façon dont les Espagnols apprécient et partagent la bonne cuisine. Une combinaison parfaite !