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Sébastien vous reçoit dans ses cuisines pour un atelier de pâtisserie. Il vous transmettra son savoir pour confectionner un Saint-Honoré de professionnel. Découvrez pendant 2h les différentes étapes à suivre pour créer cette pâtisserie : réaliser un caramel, réaliser la pâte à choux, réaliser la crème chiboust, utiliser la douille à Saint-Honoré. Vous repartez avec votre création et régalez vous ! Les cours sont adaptés à tous les gourmands curieux d'apprendre aux côtés d'un Chef !
Restaurant & Gastronomie
Atelier culinaire
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Cours de pâtisserie - 14000
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