Cours de pâtisserie - 75002

Emmanuel, un passionné de la pâtisserie vous propose un atelier d'une heure durant lequel vous réaliserez de délicieuses madeleines ! Vous réaliserez ce petit gâteau traditionnel français dans une ambiance conviviale. Petite histoire de la madeleine et anecdote sur la madeleine de Proust, présentation de tous les ingrédients nécessaires pour la recette (beurre, œufs, sucre, farine, jus de citron, levure chimique, lait). Emmanuel vous donnera des conseils sur les gestes et quantités à adoptés pour réussir vos madeleines. Chaque participant repartira avec sa petite boite de madeleines et la recette imprimée. Cet atelier est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la pâtisserie dans la convivialité et la bonne humeur ! À vivre ou à offrir !