Cours de cuisine Japonaise - 75014

Explorez les condiments japonais lors d’un atelier sensoriel de 1h30 mêlant découverte, création et dégustation. Vous apprendrez l’histoire et les usages du shichimi, du furikake ou encore des assaisonnements pour ochazuke, en manipulant des ingrédients d’exception comme le yuzu, le matcha ou le sésame noir. Repartez avec votre mélange personnalisé et plein d’idées pour sublimer vos plats.