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Prodégustation - Prodégustation au Domaine de Verchant
Castelnau-Le-Lez - HéraultInitiez-vous aux plaisirs de la dégustation ! Cours ludiques et conviviaux autour de belles et bonnes bouteilles, dans toute la France, animés par des formateurs professionnels et passionnés ! Venez partager notre passion des vins et des terroirs et apprendre en toute simplicité...
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Œnologie
Programme 1
1 personne
2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin, exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
- Un manuel de plus de 100 pages offert
- 1 stop-gouttes offert
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- La carte Magnum du Club Français du Vin offerte lors du cours
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Programme
1 personne
2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin, exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
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Programme 2
1 personne
Une demi journée
- Un cours d’œnologie complet de 4h à choisir dans la gamme de cours VOG Académique parmi trois niveaux : VOG 1 - Initiation (focus sur l’apprentissage de la méthode de dégustation), VOG 2 - Perfectionnement (focus sur les arômes du vin), VOG 3 - Approfondissement (focus sur les cépages et les terroirs)
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Olfactif, Gustatif), jeu sur la reconnaissance des arômes du vin, puis exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept grands vins
- Un manuel de 160 pages offert
- 1 stop-gouttes offert
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Programme
1 personne
Une demi journée
- Un cours d’œnologie complet de 4h à choisir dans la gamme de cours VOG Académique parmi trois niveaux : VOG 1 - Initiation (focus sur l’apprentissage de la méthode de dégustation), VOG 2 - Perfectionnement (focus sur les arômes du vin), VOG 3 - Approfondissement (focus sur les cépages et les terroirs)
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Olfactif, Gustatif), jeu sur la reconnaissance des arômes du vin, puis exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept grands vins
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Programme 3
1 personne
2h
- Découverte des grands crus de Bordeaux : histoire du vignoble, organisation du terroir, caractéristiques des cépages
- Apprentissage de la méthode de service et de dégustation des grands vins et dégustation guidée de quatre grands crus (dont le mythique Château d'Yquem)
- Un manuel de plus de 100 pages offert
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- Découverte des grands crus de Bordeaux : histoire du vignoble, organisation du terroir, caractéristiques des cépages
- Apprentissage de la méthode de service et de dégustation des grands vins et dégustation guidée de quatre grands crus (dont le mythique Château d'Yquem)
- Un manuel de plus de 100 pages offert
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Programme 4
2 personnes
2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
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2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
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Programme 5
2 personnes
2h
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2h
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Programme 6
2 personnes
Une demi journée
- Un cours d’œnologie complet de 4h à choisir dans la gamme de cours VOG Académique parmi trois niveaux : VOG 1 - Initiation (focus sur l’apprentissage de la méthode de dégustation), VOG 2 - Perfectionnement (focus sur les arômes du vin), VOG 3 - Approfondissement (focus sur les cépages et les terroirs)
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu sur la reconnaissance des arômes du vin, puis exercices pratiques à travers la dégustation guidée de sept grands vins
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2 personnes
Une demi journée
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Programme 7
3 personnes et plus
2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
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3 personnes et plus
2h
- Un cours d’œnologie complet à choisir parmi les cours thématiques suivants : Le B.A-BA du vin, Le Tour de France par les rouges, Découvrir cinq grands cépages, Les secrets des Bordeaux
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin, exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins
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Programme 8
1 personne
Une journée
- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin et exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins - 120 min
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- Présentation pédagogique et ludique de la méthode VOG® de dégustation du vin (Visuel, Gustatif, Olfactif), jeu d'identification des arômes du vin et exercices pratiques à travers la dégustation guidée de cinq vins - 120 min
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Programme 9
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Une journée
- Apprentissage de la méthode de dégustation VOG (Visuel, Olfactif, Gustatif) à travers des exercices pratiques et la dégustation de sept grands vins - 240 min
- Approfondissement des connaissances avec un focus sur les arômes du vin, abordés de façon ludique grâce à un jeu d’identification et de reconnaissance des arômes et la dégustation de sept grands vins - 240 min
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- Apprentissage de la méthode de dégustation VOG (Visuel, Olfactif, Gustatif) à travers des exercices pratiques et la dégustation de sept grands vins - 240 min
- Approfondissement des connaissances avec un focus sur les arômes du vin, abordés de façon ludique grâce à un jeu d’identification et de reconnaissance des arômes et la dégustation de sept grands vins - 240 min
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Prodégustation - Prodégustation au Domaine de Verchant
1, boulevard Philippe Lamour Castelnau-Le-Lez - Hérault
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