Œnologie - 69480

Lachassagne - Rhône

Venez découvrir les joies de l'oenologie auprès de viticulteurs passionnés ! Dans un domaine familial du Beaujolais situé dans une petite appellation : les Pierres Dorées, venez découvrir les bases de l'oenologie.  Après avoir visité les caves du domaine et suivi les explications sur la vinification et les processus qui permettent au raisin de devenir du vin, vous serez initié à l'oenologie. Ce cours vous permettra de vous initier à cette discipline et apprendre les notions de base : comment déguster le vin, comment accorder les vins avec les plats (accord met et vin). Vous dégusterez 5 différents vins du Domaine et aurez le droit à de petites collations issues du terroir.