Atelier fromage - 77390

Ozouer-Le-Voulgis - Seine-et-Marne

Si vous avez envie de découvrir comment confectionner le fromage, cet atelier est fait pour vous ! Rendez-vous en Seine-et-Marne dans la ferme de Geoffroy pour y découvrir tous les secrets de fabrication du fromage. Pnendant la fabrication du fromage, on vous expliquera les différents types de fromage (pâte pressée, pâte molle) et comment s'est créé, pour des raisons historiques et géographiques, la typicité et le large éventail des fromages français. L'atelier dure 2 heures.