Cours de cuisine - 59130

Lambersart - Nord

Au menu : Comment faire des gyozas maison et de nouilles udon spicy? Cécile, notre cheffe, vous donne toutes ses techniques et astuces pour réussir votre cuisine asiatique ! La cheffe vous livre tous ses secrets pour faire la pâte de vos gyozas, le pliage, la farce et la cuisson (croustillant et moelleux). Vous pourrez également préparer des nouilles udon spicy et un bon bouillon thaï inspiré de la recette du chef étoilé Thierry Renou. L’occasion également de découvrir de nouveaux d’ingrédients aux saveurs asiatiques (citron keffir, gingembre, coco, citronnelle,…).