Cours de cuisine - 75001

Marie-Amélie et Séverine vous reçoivent en plein centre de Paris pour un atelier de cuisine unique en son genre. L'une est cheffe cuisinière, l'autre est conteuse. Sur fond de conte, le duo vous fait réaliser des créations salées et sucrées qui annoncent dans son sillage les fêtes de fin d’année et le retour des rêves étoilés. Sur la voix de Séverine, vous entamerez un voyage dans l'univers du sens, de la forme, du motif et de la signification cachée des symboles. Il est venu le moment d'entamer vos créations culinaires. Vous réaliserez ensemble des gourmandises salées et sucrées en forme de boule, cette dernière représentant une allégorie du monde. Vous travaillerez des produits frais et originaux sous des formes différentes et surement encore méconnues. Parmi eux des fruits confits, des fleurs, des champignons, du chocolat, des épices ou encore du gingembre. Vous effectuerez une dégustation guidée et accompagnée d'une boisson.