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Cours de cuisine - 67130

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Cours de cuisine - 67130

Grandfontaine - Bas-Rhin

Venez découvrir les plantes sauvages comestibles du Bas Rhin et apprenez à les transformer en délicieuses recettes végétales ! Balade immersive de 2h30 dans la nature : découverte et identification des plantes sauvages comestibles dans leur environnement naturel. Approche sensorielle et transmission de connaissances botaniques. Aude vous apprendra à identifier les plantes rencontrées tout en vous indiquant les principales confusions possibles. Passage en cuisine : vous cuisinerez de délicieuses recettes végétales, gourmandes et sauvages (ingrédients biologiques en complément des plantes sauvages). Dégustation des plats réalisés. Vous repartez avec les recettes confectionnées et dégustées.

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