Œnologie - 75001

Paris - Paris

Jouez les apprentis vignerons au cours de cet atelier de 2h qui vous permettra de créer votre propre cuvée. Vous découvrirez les Caves du Louvre, un lieu secret en plein cœur de Paris avec pas moins de 800m2 de caves voûtées historiques sur 3 niveaux. Guidé par un sommelier professionnel, vous allez apprendre sur le vin tout en vous amusant et vous créerez pas à pas votre propre cuvée à votre image. Rendez-vous dans cet hôtel particulier situé dans le vieux Paris qui appartenait autrefois au sommelier de Louis XV. Présentation des lieux à travers l'histoire des Caves du Louvre. Dans le laboratoire d'assemblage, dégustation de 5 cépages pour découvrir leurs spécificités et leurs caractéristiques propres et composition de votre vin en fonction de vos goûts. Enfin, vous bouchonnerez, étiquetterez et cirerez votre cuvée. Vous repartirez avec votre bouteille personnalisée. Pour terminer cet atelier, vous dégusterez en compagnie du sommelier un vin de sa sélection.