Cours de cuisine - 75005

La cheffe Sarah vous fera découvrir la cuisine japonaise du quotidien. Des recettes faciles et pleines d'Umami. Elle vous montrera avec pédagogie toutes les étapes de A à Z. Vous apprendrez à faire la pâte à gyoza, 2 farces différentes (végétarienne + porc ou poulet), façonner des disques de pâtes, apprendre à réaliser le pliage, découvrir la cuisson yaki gyoza. L'atelier se fait dans la bonne humeur et la décontraction tout en dégustant des snacks japonais. Une fois les gyoza cuits, vous pourrez en déguster une partie et rapporter le reste chez vous (prévoir un contenant). A l’issue du cours, à la demande, vous recevrez les fiches des recettes travaillées durant l'atelier.