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Au sein de l'Ecole de cuisine Ducasse, découvrez toutes les techniques pour travailler la pâte à choux et apprenez à réaliser de délicieuses recettes. Apprenez à maîtriser la pâte à choux et à la réaliser en autonomie. Vous apprendrez chaque recette pas à pas, et toutes les préparations sont dégustées sur place avec le chef. La pâte à choux n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un vrai as de la pâtisserie !
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Cours de pâtisserie - 75016
Paris (16ème) Paris - Paris
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