Cours de pâtisserie - 75016

Paris - Paris

Amateurs de pâtisserie, rendez-vous à l'école de cuisine Ducasse pour réaliser de délicieuses recettes à base de praliné. Au cours de cet atelier de pâtisserie, découvrez toutes les techniques pour travailler le praliné : recettes et astuces seront au rendez-vous ! Lors de cet atelier de 2 heures, vous réaliserez un Paris-Brest de A à Z : de la pâte à choux au remplissage en passant par la cuisson. A l'issue de l'atelier, une dégustation est organisée avec le chef.