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Hôtel Les Cygnes - Hôtel Les Cygnes

Évian-Les-Bains - Haute-Savoie Voir sur la carte

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Hôtel Les Cygnes - Hôtel Les Cygnes

Évian-Les-Bains - Haute-Savoie

(30)

Établissement de charme des années 1920 situé au bord du lac Léman à Évian-les-Bains en Haute-Savoie, cet hôtel vous invite à un séjour inoubliable. Vous profiterez pleinement de sa situation pour vous promener au bord du lac ou vous détendre aux célèbres thermes d'Évian. Tous les ingrédients sont réunis pour un séjour empreint de romantisme, de quiétude et d'authenticité.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : tous les jours
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Thonon-les-Bains (10 km), Annemasse (43 km)
Accès : gare d'Évian (3 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme1

2 personnes

- Un menu "Les Cygnes" par personne (entrée + plat + fromage ou dessert + café + vin)

Exemple de menu

Mousseline de Saint-Jacques à l’estragon, crème safranée, suprêmes de mandarines confites
Noisettes de cerf rôties, sauce poivrade, déclinaison de légumes anciens
Plateau de fromages
Un café
Un verre de vin

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Programme

2 personnes

- Un menu "Les Cygnes" par personne (entrée + plat + fromage ou dessert + café + vin)

Exemple de menu

Mousseline de Saint-Jacques à l’estragon, crème safranée, suprêmes de mandarines confites
Noisettes de cerf rôties, sauce poivrade, déclinaison de légumes anciens
Plateau de fromages
Un café
Un verre de vin

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Tables prestigieuses

119,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre "Standard" avec vue sur le jardin
- Un petit déjeuner
Arrivée : à partir de 15h30, départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

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Programme3

2 personnes

- Un menu "Dégustation" par personne (apéritif + entrée + plat + fromage + dessert + vin)

Exemple de menu

Apéritif
Médaillon de homard, mousseline de chou-fleur à la truffe, macaron à l’encre de seiche, bisque de crustacés
Filet de bœuf grillé Rossini aux senteurs des sous-bois, réduction d’échalotes au cognac
Plateau de fromages
Dessert au choix
Une bouteille de vin Gamay de Savoie rouge

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Programme

2 personnes

- Un menu "Dégustation" par personne (apéritif + entrée + plat + fromage + dessert + vin)

Exemple de menu

Apéritif
Médaillon de homard, mousseline de chou-fleur à la truffe, macaron à l’encre de seiche, bisque de crustacés
Filet de bœuf grillé Rossini aux senteurs des sous-bois, réduction d’échalotes au cognac
Plateau de fromages
Dessert au choix
Une bouteille de vin Gamay de Savoie rouge

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Gastronomie des grands Chefs

149,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme4

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Standard" avec vue sur le jardin
- Un dîner "Menu Découverte"
- Un petit déjeuner
- Un café
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes, départ avant 11h
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Marbré de Volaille aux Fruits Secs et Moelleux, Gelée au Pineau des Charentes
Craquant de Veau aux Epices, Escargots en Persillade, Mousseline de Potimarron à l’Huile de Noisettes Plateau de Fromages

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Programme5

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Standard"
- Un dîner "Menu Les Cygnes"
- Un petit déjeuner
- Un café
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes, départ avant 11h
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Mousseline de St-Jacques à l’Estragon, Crème Safranée, Suprêmes de Mandarines Confites
Noisettes de Cerf Rôties Sauce Poivrade, Déclinaison de Légumes Ancien
Plateau de fromages

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Programme

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Standard"
- Un dîner "Menu Les Cygnes"
- Un petit déjeuner
- Un café

Exemple de menu

Mousseline de St-Jacques à l’Estragon, Crème Safranée, Suprêmes de Mandarines Confites
Noisettes de Cerf Rôties Sauce Poivrade, Déclinaison de Légumes Ancien
Plateau de fromages

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Nuit et gastronomie au château

239,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme6

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Standard"
- Un dîner "Menu découverte"
- Un petit déjeuner
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes, départ avant 11h
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Marbré de Volaille aux Fruits Secs et Moelleux, Gelée au Pineau des Charentes
Craquant de Veau aux Epices, Escargots en Persillade, Mousseline de Potimarron à l’Huile de Noisettes Plateau de fromages

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Programme

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Standard"
- Un dîner "Menu découverte"
- Un petit déjeuner

Exemple de menu

Marbré de Volaille aux Fruits Secs et Moelleux, Gelée au Pineau des Charentes
Craquant de Veau aux Epices, Escargots en Persillade, Mousseline de Potimarron à l’Huile de Noisettes Plateau de fromages

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Nuit et gastronomie au château

239,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Plus d’informations sur Hôtel Les Cygnes - Hôtel Les Cygnes

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : tous les jours
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Thonon-les-Bains (10 km), Annemasse (43 km)
Accès : gare d'Évian (3 km)

Adresse

8, avenue de Grande Rive Évian-Les-Bains - Haute-Savoie

A découvrir

Sur place

Sur place : terrasse couverte et chauffée, parking gratuit, Wifi gratuit, vue exceptionnelle, bar, hébergement, restaurant, réception ouverte 24h/24, bagagerie, TV, plage et ponton privés
À proximité : thermes d’Évian, roc d'Enfer, cascade de la Diomaz, cascade du Rouget, lac des Rousses

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Hôtel Les Cygnes à Évian-Les-Bains (74)

Informations complémentaires

Établissement labellisé Guide de Charme

À proximité :

thermes d’Évian, roc d'Enfer, cascade de la Diomaz, cascade du Rouget, lac des Rousses

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