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Château de Périgny - Château de Périgny

Vouillé - Vienne Voir sur la carte
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Château de Périgny
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Château de Périgny

Château de Périgny - Château de Périgny

Vouillé - Vienne

Au cœur d'un site magnifique à Vouillé dans la Vienne, et sous la houlette du chef José Cau, profitez d'un tête-à-tête en amoureux ou d'un repas entre amis pour déguster une cuisine raffinée. Dans le jardin fleuri aux beaux jours ou dans le confort du restaurant, découvrez une cuisine gastronomique et subtile, mariant harmonieusement produits régionaux et épices du monde.

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : du lundi au dimanche de midi à 13h30 et de 19h à 21h30
  • Fermé : Une semaine en janvier

Adresse   Voir sur la carte

  • Localisation : Poitiers (16 km), Châtellerault (47 km)
  • Accès : gare de Poitiers (16 km)

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Programme1
2 personnes
    • Un cocktail "Périgny" et ses toasts par personne
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

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15,00 €
Validité : 39 mois
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Programme2
2 personnes
    • Un cocktail "Périgny" et ses toasts par personne
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

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20,00 €
Validité : 39 mois
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Programme3
2 personnes
    • Une coupe de Champagne et son assortiment de toasts à partager
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

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25,00 €
Validité : 18 mois
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Programme4
2 personnes
    • Un repas "Menu du Marché" par personne (entrée + plat ou plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château
  • Cette offre est valable uniquement le midi en semaine

Exemple de menu

  • Rémoulade de céleri à la coriandre et crevettes
  • Magret de canard aux airelles
  • Moelleux au chocolat et sa glace vanille

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29,90 €
Validité : 18 mois
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Programme5
2 personnes
    • Un repas "Menu du Marché" par personne (entrée + plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château
  • Cette offre est valable uniquement le midi en semaine

Exemple de menu

  • Rémoulade de céleri à la coriandre et crevettes
  • Magret de canard aux airelles
  • Moelleux au chocolat et sa glace vanille

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39,90 €
Validité : 18 mois
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Programme6
2 personnes
    • Un repas "Menu Périgny" par personne (plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château
  • Cette offre est valable uniquement le soir et le week-end

Exemple de menu

  • Radis noirs confits, aiguillettes de daurade royale, écume de soupe de poisson safranée, clafoutis de carotte
  • Comme une tarte au citron revisitée, sorbet Yuzu

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39,90 €
Validité : 18 mois
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Programme7
2 personnes
    • Un repas "Menu Périgny" par personne (amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Amuse-bouches
  • Pannequet de saumon fumé au Shiso green
  • Radis noirs confits, aiguillettes de daurade royale, écume de soupe de poisson safranée, clafoutis de carotte
  • Comme une tarte au citron revisitée, sorbet Yuzu

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49,90 €
Validité : 18 mois
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Programme8
2 personnes
    • Un repas "Menu Périgny" par personne (amuse-bouches + entrée + plat + fromage + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Amuse-bouches
  • Pannequet de saumon fumé au Shiso green
  • Radis noirs confits, aiguillettes de daurade royale, écume de soupe de poisson safranée, clafoutis de carotte
  • Plateau de fromage
  • Tarte au citron revisitée, sorbet Yuzu

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59,90 €
Validité : 18 mois
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Programme9
2 personnes
    • Un repas "Menu Périgny" par personne (apéritif + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Cocktail maison
  • Amuse-bouches
  • Pannequet de saumon fumé au shiso green
  • Radis noirs confits, aiguillettes de daurade royale, écume de soupe de poisson safranée et clafoutis de carotte
  • Comme une tarte au citron revisitée, sorbet Yuzu

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74,90 €
Validité : 18 mois
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Programme10
2 personnes
    • Un repas "Menu Foy de Peyrault" par personne (apéritif + amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Cocktail maison
  • Amuse-bouches
  • Truite marinée à l'aneth, yaourt au yuzu et écorces d'agrumes
  • Minute de turbot, crème de "Noilly Prat" cassolette de petits légumes
  • Soufflé glacé à la framboise et son moelleux à la pistache

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99,90 €
Validité : 18 mois
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Programme11
2 personnes
    • Un repas "Menu Foy de Peyrault" par personne (cocktail maison + amuse-bouches + entrée + plat + fromage + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Un cocktail maison
  • Amuse-bouches
  • Truite marinée à l'aneth, yaourt au yuzu et écorces d'agrumes
  • Minute de turbot, crème de "Noilly Prat" cassolette de petits légumes
  • Plateau de fromage A.O.P
  • Soufflé glacé à la framboise et son moelleux à la pistache

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119,90 €
Validité : 18 mois
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Programme12
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre standard
    • Un petit déjeuner
    • Une dégustation de vin du Haut Poitou (un blanc, un rouge et un rosé)
  • Privilège

    • -30% sur le prix public pour une nuit supplémentaire
  • Animaux : admis avec supplément (10 €)

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139,90 €
Validité : 18 mois
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Programme13
2 personnes
    • Un repas "Menu Dégustation" par personne (coupe de champagne + amuse-bouches + trois entrées + fraîcheur du Chef + plat + fromage + dessert)
  • Privilège

    • -30% sur une nuit au château

Exemple de menu

  • Une coupe de champagne
  • Amuse-bouches
  • Foie gras de canard parfumé à l'armagnac, légumes aigres doux, crème d'artichauts
  • L'asperge blanche, muffin à la Burratta,simple roquette aux éclats de noisettes
  • Brochettes de gambas Black Tiger à la citronnelle, poivrons confits, ail, vinaigre de framboise
  • Fraîcheur du Chef
  • Noisette d'agneau cuite à basse température, parfum d'ail sauvage du château, jus au romarin, toast de chèvre chaud, miel au poivre de Sichuan
  • Fromage
  • Salade de fraises au basilic et Coteaux du Laron, sorbet Mara des bois

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149,90 €
Validité : 18 mois
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Programme14
2 personnes
Une nuit
    • Une nuit en chambre supérieure
    • Un dîner sur la base de notre menu Périgny
    • Un petit déjeuner
    • Une dégustation de vin du Haut Poitou
  • Privilège

    • -30% sur le prix public pour une nuit supplémentaire
  • Animaux : admis avec supplément (10 €)

Exemple de menu

  • Mise en bouche
  • Pannequet de saumon fumé au Shiso green, radis noirs confits
  • Aiguillettes de daurade royale
  • Ecume de soupe de poissons safranée
  • Clafoutis de carottes
  • Comme une tarte au citron revisitée
  • Sorbet Yuzu

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249,90 €
Validité : 18 mois

Plus d’informations sur Château de Périgny - Château de Périgny

Informations pratiques

Ouverture

  • Ouvert : du lundi au dimanche de midi à 13h30 et de 19h à 21h30
  • Fermé : Une semaine en janvier

Adresse Voir sur la carte

  • Localisation : Poitiers (16 km), Châtellerault (47 km)
  • Accès : gare de Poitiers (16 km)

Château de Périgny - Château de Périgny

40, rue des Coteaux Vouillé - Vienne

Adresse

40, rue des Coteaux Vouillé - Vienne

A découvrir

Sur place

  • Sur place : terrasse, parking gratuit, Wifi gratuit, bar, jardin, restaurant, Cave exceptionnelle
  • À proximité : Futuroscope, marais Poitevin, église Saint-Hilaire-le-Grand

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À proximité :

Futuroscope, marais Poitevin, église Saint-Hilaire-le-Grand
  • Echange et prolongation gratuits et illimités 11

    Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité.
  • Disponible en coffret et e-coffret

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