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Auberge de Saint-Fergeux

Gionges - Marne Voir sur la carte

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Auberge de Saint-Fergeux

Gionges - Marne

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Au cœur d'une ferme champenoise d'élevage de volailles et de canards gras, venez passer un agréable moment à la campagne. Vous vous délasserez dans votre chambre confortable et dans un bel environnement. Le soir, si le cœur vous en dit, vous pourrez vous laisser submerger par les saveurs des plats proposés à l'Auberge. Offrez-vous un séjour au vert dans la Marne !

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au dimanche
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (14 km), Châlons-en-Champagne (35 km)
Accès : gare d'Ay (13 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Week end avec petit déjeuner

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Dégustation

Autres activités gastronomiques

Programme1

2 personnes

- Panier garni à emporter

Exemple de menu

Foie gras (70 g)
Rillettes de canard (70 g)
Pâté au Marc (70 g)
Gésier de volailles (300 g)
Mousse (70 g)
Pâté au poivre (70 g)
½ bouteille de vin

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Programme

2 personnes

- Panier garni à emporter

Exemple de menu

Foie gras (70 g)
Rillettes de canard (70 g)
Pâté au Marc (70 g)
Gésier de volailles (300 g)
Mousse (70 g)
Pâté au poivre (70 g)
½ bouteille de vin

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Plaisirs gourmands

29,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

Découvrir l’univers

Programme2

2 personnes

- Dégustation de foie gras
- ½ bouteille de vin blanc sucré

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Programme

2 personnes

- Dégustation de foie gras
- ½ bouteille de vin blanc sucré

Plaisirs gourmands

29,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme3

2 personnes

- Un repas par personne (cocktail + entrée + plat + dessert)
Privilège
- Café offert de janvier à mars

Exemple de menu

Cocktail maison
Assiette de l'auberge (rillettes de canard au foie gras)
Magret de canard et gratin
L'entremet glacé aux biscuits roses de Reims et son caramel

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Programme

2 personnes

- Un repas par personne (cocktail + entrée + plat + dessert)
Privilège
- Café offert de janvier à mars

Exemple de menu

Cocktail maison
Assiette de l'auberge (rillettes de canard au foie gras)
Magret de canard et gratin
L'entremet glacé aux biscuits roses de Reims et son caramel

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Délices d'ici et d'ailleurs

49,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme4

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
Privilège
- un café offert par personne pour une nuit supplémentaire
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

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Programme

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
Privilège
- un café offert par personne pour une nuit supplémentaire

Week-end en amoureux

59,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme5

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
- Un pot de rillettes (350 grammes)
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

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Programme

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un petit déjeuner
- Un pot de rillettes (350 grammes)
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire

Evasion au grand air

89,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme6

3 personnes et plus

Une nuit

- Une nuit en chambre familiale
- Un petit déjeuner
- Un pot de mousse de foie de volaille de 70g et un pot de terrine rillettes canard au ratafia 70g à la boutique
Privilège
- Thé et café à disposition
Valable pour deux enfants de moins de 12 ans
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

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Programme

3 personnes et plus

Une nuit

- Une nuit en chambre familiale
- Un petit déjeuner
- Un pot de mousse de foie de volaille de 70g et un pot de terrine rillettes canard au ratafia 70g à la boutique
Privilège
- Thé et café à disposition

Week-end insolite en famille

Disponible uniquement en version électronique

99,90 €

Validité : 18 mois

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Programme7

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Deux petits déjeuners
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

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Programme

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Deux petits déjeuners
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire

Mille et une nuits en amoureux

119,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme8

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de vin à partager
- Un café
Privilège
- Un café offert pour une nuit supplémentaire
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Une tranche de foie gras
Un pâté croûte au foie gras
Salade
Magrets fumés
Gésiers confit en vinaigrette
Rillettes de canard
Maroilles
Le nougat glacé

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Programme

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double
- Un dîner
- Un petit déjeuner
- Une bouteille de vin à partager
- Un café
Privilège
- Un café offert pour une nuit supplémentaire

Exemple de menu

Une tranche de foie gras
Un pâté croûte au foie gras
Salade
Magrets fumés
Gésiers confit en vinaigrette
Rillettes de canard
Maroilles
Le nougat glacé

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Séjour charme et saveurs

119,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme9

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner en table d'hôtes
- Deux petits déjeuners
- Une bouteille de vin
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Assiette de dégustation (foie gras de canard, magrets fumés, salade, gésiers)
Magret de canard sauce périgourdine et son gratin dauphinois
Délice de Reims et sa crème anglaise

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Programme

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Un dîner en table d'hôtes
- Deux petits déjeuners
- Une bouteille de vin

Exemple de menu

Assiette de dégustation (foie gras de canard, magrets fumés, salade, gésiers)
Magret de canard sauce périgourdine et son gratin dauphinois
Délice de Reims et sa crème anglaise

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Mille et une nuits gourmandes

169,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Programme10

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Un dîner (assiette gourmande/dessert)
- Un panier gourmand pour deux personnes
- Deux petits déjeuners
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Une assiette gourmande : une tranche de foie gras, un pâté en croûte au foie gras, salade, magrets fumés, gésiers confit en vinaigrette, rillettes de canard, un morceau de fromage (maroilles)
Pavé au chocolat et son coulis à l'orange
Un panier gourmand : un pot de foie gras, un pot de rillettes, un pot de gésier, un pâté au marc de champagne

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Programme

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre double
- Un dîner (assiette gourmande/dessert)
- Un panier gourmand pour deux personnes
- Deux petits déjeuners
Privilège
- Un café offert par personne pour une nuit supplémentaire

Exemple de menu

Une assiette gourmande : une tranche de foie gras, un pâté en croûte au foie gras, salade, magrets fumés, gésiers confit en vinaigrette, rillettes de canard, un morceau de fromage (maroilles)
Pavé au chocolat et son coulis à l'orange
Un panier gourmand : un pot de foie gras, un pot de rillettes, un pot de gésier, un pâté au marc de champagne

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3 jours de rêve en Europe

199,90 €

Validité : 18 mois

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Programme11

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Deux dîners
- Deux petits déjeuners
- Une bouteille de vin
Arrivée : et départ à convenir avec vos hôtes
Animaux : admis sous conditions

Exemple de menu

Assiette de dégustation (foie gras de canard, magrets fumés, salade, gésiers)
Magret de canard sauce périgourdine et son gratin dauphinois
Délice de Reims et sa crème anglaise

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Programme

2 personnes

Deux nuits

- Deux nuits en chambre d'hôtes
- Deux dîners
- Deux petits déjeuners
- Une bouteille de vin

Exemple de menu

Assiette de dégustation (foie gras de canard, magrets fumés, salade, gésiers)
Magret de canard sauce périgourdine et son gratin dauphinois
Délice de Reims et sa crème anglaise

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3 jours charme et délices

229,90 €

Validité : 18 mois

Dans nos coffrets, des florilèges d’expériences irrésistibles pour émerveiller vos proches et réaliser leurs rêves

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Plus d’informations sur Auberge de Saint-Fergeux

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au dimanche
Fermé : se renseigner auprès de l'établissement

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Épernay (14 km), Châlons-en-Champagne (35 km)
Accès : gare d'Ay (13 km)

Adresse

24, rue de la Crolière Gionges - Marne

A découvrir

Sur place

Sur place : parking gratuit, jardin, hébergement, restaurant, chambre familiale, traiteur, produits de la ferme, barbecue, plancha
À proximité : églises Saint-Ferréol et Saint-Georges, église Saint-Ferjeux, maisons de Champagne

À proximité :

églises Saint-Ferréol et Saint-Georges, église Saint-Ferjeux, maisons de Champagne

Echange et prolongation gratuits et illimités ¹¹
Tous nos coffrets sont valables 3 ans et 3 mois. Pendant cette période, vous êtes libres d’échanger votre coffret contre un autre et/ou de prolonger sa validité.
Disponible en coffret et e-coffret
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