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Comtesse du Barry

Compiègne - Oise Voir sur la carte

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Compiègne - Oise

Chez Comtesse du Barry, le terroir est roi. D'abord appréciée pour la qualité de ses foies gras, cette épicerie fine a su se faire une place de choix dans le paysage gastronomique français, étendant son savoir-faire à des produits tels le caviar, la truffe ou le saumon fumé. Le talent de Comtesse du Barry s'exprime également dans la réalisation de recettes autour d'une offre de plats cuisinés, terrines et confits.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du mardi au jeudi de 10h à 13h et de 15h à 18h, vendredi, samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Soissons (40 km), Beauvais (60 km)
Accès : gare de Compiègne (800 m)

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Restaurant & Gastronomie

Dégustation

Programme 1

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Assortiment de 6 terrines (70g)
Mini toasts (90g)
Chutney de figues (42g)
IT Bag grand modèle

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Programme 2

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (65g)
Rillettes de 140g au choix dans les 7€
Rillettes de poisson 90g au choix dans les 6,90€
Deux terrines de 140g au choix dans les 5€
Mini-biscuits de 100g au choix dans les 5,90€
Confiture (230g)

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Programme 3

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Foie gras de canard entier (90g)
Deux terrines de 140g dans les 5€
Rillettes de 140g au choix dans les 5€
Chutney de figue (42g)
Calissons, caramel ou nougat au choix dans les 5€
Mini-biscuits de 100g dans les 5,90€
Une bouteille de vin : INSOUCIANTS, Manseng sauvignon blanc (75cl)

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Programme 4

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Foie gras de canard entier (140g)
Deux rillettes de 140g au choix dans les 7€
Une terrine de 70g au choix dans les 3,20€
Une terrine de 140g au choix dans les 5€
Chutney de figue (42g)
Mini toast (90g)
Mini-biscuits de 100g dans les 5,90€
Calissons (35g), caramel (80g) ou nougat (38g) au choix dans les 4,90€
Une bouteille de vin : DERENONCOURT - Saint-Croix-du-Mont (37,5cl)

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Programme 5

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Foie gras de canard entier (140g)
Terrine à trancher de 200g au choix
Rillettes de canard au foie de canard (20% de foie de canard)
Rillettes de 140g au choix dans les 7€
Chutney de figue (42g)
Moutarde de 100g au choix
Mini-biscuits de 100g dans les 5,90€
Une bouteille de champagne (37,5cl)

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Programme 6

2 personnes

- Un coffret de produits finement sélectionnés par Comtesse du Barry
- Une dégustation en boutique d'un assortiment de produits

Exemple de menu

Bloc de foie gras canard (100g)
Rillettes de 140g au choix dans les 7€
Deux terrines au choix dans les 5€
Antipasti de 100g au choix dans les 5,90€

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Plus d’informations sur Comtesse du Barry

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du mardi au jeudi de 10h à 13h et de 15h à 18h, vendredi, samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Soissons (40 km), Beauvais (60 km)
Accès : gare de Compiègne (800 m)

Adresse

4, rue des Trois Barbeaux Compiègne - Oise

À découvrir

Sur place

À proximité : forêt de Compiègne, église Saint-Jacques, statue de Jeanne d'Arc

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