{"id":41398,"date":"2025-03-04T08:30:00","date_gmt":"2025-03-04T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/?p=41398"},"modified":"2026-05-22T11:10:39","modified_gmt":"2026-05-22T09:10:39","slug":"patisseries-portugaises-les-7-douceurs-a-gouter-lors-de-votre-voyage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/patisseries-portugaises-les-7-douceurs-a-gouter-lors-de-votre-voyage\/","title":{"rendered":"P\u00e2tisseries portugaises : les 7 douceurs \u00e0 go\u00fbter lors de votre voyage"},"content":{"rendered":"\n<p>Le Portugal est r\u00e9put\u00e9 pour sa <strong>riche tradition p\u00e2tissi\u00e8re<\/strong>, offrant une vari\u00e9t\u00e9 de douceurs qui ravissent les papilles des gourmands.<\/p>\n\n\n\n<p> Lors de <a href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/sejour-et-week-end\/c\/155602?utm_source=blog&amp;utm_medium=article&amp;utm_campaign=text\" target=\"_blank\" aria-label=\" (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">votre s\u00e9jour<\/a>, ne manquez pas de <strong>d\u00e9guster ces sept p\u00e2tisseries embl\u00e9matiques<\/strong>, chacune ayant une histoire unique et savoureuse.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Pastel de Nata<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le <strong>Pastel de Nata<\/strong> est sans doute la p\u00e2tisserie portugaise la plus c\u00e9l\u00e8bre. Cette petite tartelette \u00e0 la cr\u00e8me a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e au d\u00e9but du XIX\u1d49 si\u00e8cle par les moines du monast\u00e8re des Hi\u00e9ronymites \u00e0 Bel\u00e9m, pr\u00e8s de Lisbonne. <\/p>\n\n\n\n<p>Pour subvenir aux besoins du monast\u00e8re, les moines commenc\u00e8rent \u00e0 vendre ces douceurs, qui connurent rapidement un immense succ\u00e8s. <\/p>\n\n\n\n<p>Aujourd&rsquo;hui, la <strong>F\u00e1brica dos Past\u00e9is de Bel\u00e9m<\/strong> perp\u00e9tue la recette originale depuis 1837. <\/p>\n\n\n<p class=\"block-button-container\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/tour-gastronomique-de-la-catalogne-decouvrez-les-meilleures-specialites\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span><span><\/span><\/span><span>Tour gastronomique de la Catalogne: D\u00e9couvrez les meilleures sp\u00e9cialit\u00e9s<\/span><\/a><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Travesseiro de Sintra<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le <strong>Travesseiro de Sintra<\/strong>, litt\u00e9ralement \u00ab\u00a0oreiller de Sintra\u00a0\u00bb, est une sp\u00e9cialit\u00e9 de la ville de Sintra. <\/p>\n\n\n\n<p>Cette p\u00e2tisserie en forme d&rsquo;oreiller est compos\u00e9e d&rsquo;une p\u00e2te feuillet\u00e9e croustillante garnie d&rsquo;une cr\u00e8me d&rsquo;amandes et d&rsquo;\u0153ufs. <\/p>\n\n\n\n<p>La recette actuelle a \u00e9t\u00e9 perfectionn\u00e9e au d\u00e9but du XX\u1d49 si\u00e8cle par la <strong>Pastelaria Piriquita<\/strong>, fond\u00e9e en 1862. Depuis, le Travesseiro est devenu incontournable pour les visiteurs de Sintra. <\/p>\n\n\n\n<p>        <ul class=\"listing list-box-1\">\n            \t\t\t            <li class=\"list-activites list-box ft-box\">\n\t\t\t    \t\t\t\t\n\t\t<div class=\"bloc-item bloc-item-box\">\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-left bloc-item-box-left\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-price\" data-currency=\"\u20ac\"  data-fromprice=\"A partir de\"><span>299.90<\/span><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-thumb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/wondermedias\/sys_master\/productmedias\/hff\/he9\/1059617-420x524.png\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-right bloc-item-box-right\" data-after=\"En savoir plus\" style=\"--ctatext : En savoir plus\">\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/b\/3-jours-gourmands-en-europe-du-sud?utm_campaign=blog&amp;utm_source=cta&amp;utm_medium=box\">3 jours gourmands en Europe du sud<\/a><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-excerpt\">\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tProfitez, gr\u00e2ce \u00e0 ce coffret, d\u2019un merveilleux s\u00e9jour gourmand dans une de nos jolies adresses \u00e0 travers l\u2019Europe du Sud ! Offrez-vous une escapade dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en sous un climat enchanteur et d\u00e9couvrez les merveilles culturelles et culinaires de la r\u00e9gion. Savourez l\u2019authenticit\u00e9 de la cuisine napolitaine dans un bel h\u00f4tel italien, ou optez pour une d\u00e9licieuse \u00e9chapp\u00e9e dans le sud de l\u2019Espagne. Quelle que soit votre destination, vos papilles et vos pupilles seront combl\u00e9es !\r\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\t\n\t\t<\/div>            <\/li>\n                    <\/ul>\n    \t\t<strong>3. P\u00e3o de L\u00f3<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Le <strong>P\u00e3o de L\u00f3<\/strong> est un g\u00e2teau \u00e9ponge l\u00e9ger et moelleux, traditionnellement consomm\u00e9 lors des f\u00eates religieuses. <\/p>\n\n\n\n<p>Son origine remonte aux XVII\u1d49 et XVIII\u1d49 si\u00e8cles, o\u00f9 il \u00e9tait confectionn\u00e9 dans les couvents portugais. <\/p>\n\n\n\n<p>Parmi les variantes r\u00e9gionales, le <strong>P\u00e3o de L\u00f3 de Ovar<\/strong> se distingue par son int\u00e9rieur cr\u00e9meux, tandis que le <strong>P\u00e3o de L\u00f3 de Alfeizer\u00e3o<\/strong> est appr\u00e9ci\u00e9 pour sa texture encore plus fondante. <\/p>\n\n\n<p class=\"block-button-container\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/routes-gastronomiques-en-provence-itineraire-des-saveurs-du-sud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span><span><\/span><\/span><span>Routes gastronomiques en Provence : Itin\u00e9raire des saveurs du sud<\/span><\/a><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Queijada de Sintra<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La <strong>Queijada de Sintra<\/strong> est une petite tartelette \u00e0 base de fromage frais, de sucre, d&rsquo;\u0153ufs et de cannelle. <\/p>\n\n\n\n<p>Cette douceur remonte au Moyen \u00c2ge et \u00e9tait initialement pr\u00e9par\u00e9e pour utiliser le surplus de fromage frais.<\/p>\n\n\n\n<p> Au fil des si\u00e8cles, la recette a \u00e9t\u00e9 perfectionn\u00e9e, et la Queijada est devenue une sp\u00e9cialit\u00e9 incontournable de Sintra.<\/p>\n\n\n\n        <ul class=\"listing list-box-1\">\n            \t\t\t            <li class=\"list-activites list-box ft-box\">\n\t\t\t    \t\t\t\t\n\t\t<div class=\"bloc-item bloc-item-box\">\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-left bloc-item-box-left\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-price\" data-currency=\"\u20ac\"  data-fromprice=\"A partir de\"><span>179.90<\/span><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-thumb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/wondermedias\/sys_master\/productmedias\/h12\/hea\/1060204-420x524.png\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-right bloc-item-box-right\" data-after=\"En savoir plus\" style=\"--ctatext : En savoir plus\">\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/b\/3-jours-gourmands-en-amoureux?utm_source=blog&utm_medium=article&utm_campaign=box\">3 jours gourmands en amoureux<\/a><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-excerpt\">\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\t\n\t\t<\/div>            <\/li>\n                    <\/ul>\n    \t\t\n\n\n<p class=\"block-button-container\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/quiche-lorraine-origine-et-recette-traditionnelle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span><span><\/span><\/span><span>De son origine surprenante \u00e0 sa recette authentique : tout sur la quiche lorraine<\/span><\/a><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Bolo-Rei<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le <strong>Bolo-Rei<\/strong>, ou \u00ab\u00a0g\u00e2teau des rois\u00a0\u00bb, est traditionnellement consomm\u00e9 pendant la p\u00e9riode de No\u00ebl et \u00e0 l&rsquo;\u00c9piphanie. <\/p>\n\n\n\n<p>Introduit au Portugal au XIX\u1d49 si\u00e8cle, il s&rsquo;inspire de la galette des rois fran\u00e7aise. <\/p>\n\n\n\n<p>Ce g\u00e2teau en forme de couronne est garni de fruits confits et de fruits secs, symbolisant les joyaux des rois mages. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Guardanapo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le <strong>Guardanapo<\/strong>, signifiant \u00ab\u00a0serviette\u00a0\u00bb en portugais, est un g\u00e2teau pli\u00e9 en forme de triangle, rappelant une serviette de table.<\/p>\n\n\n\n<p> Il est compos\u00e9 d&rsquo;une g\u00e9noise moelleuse, le \u00ab\u00a0p\u00e3o de l\u00f3\u00a0\u00bb, et est fourr\u00e9 d&rsquo;une confiture d&rsquo;\u0153ufs sucr\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n<p>Cette p\u00e2tisserie est appr\u00e9ci\u00e9e pour sa texture douce et son go\u00fbt d\u00e9licat. <\/p>\n\n\n\n        <ul class=\"listing list-box-1\">\n            \t\t\t            <li class=\"list-activites list-box ft-box\">\n\t\t\t    \t\t\t\t\n\t\t<div class=\"bloc-item bloc-item-box\">\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-left bloc-item-box-left\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-thumb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/wondermedias\/sys_master\/productmedias\/hb5\/ha5\/2229478-854x1067.jpg\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-right bloc-item-box-right\" data-after=\"En savoir plus\" style=\"--ctatext : En savoir plus\">\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/b\/grands-patissiers\">Grands p\u00e2tissiers \u00e0 Paris<\/a><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-excerpt\">\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tOffrez-vous une exp\u00e9rience gourmande d\u2019exception gr\u00e2ce \u00e0 ce coffret et ses adresses parisiennes. Wonderbox vous permet de d\u00e9guster des cr\u00e9ations raffin\u00e9es r\u00e9alis\u00e9es par les plus grands noms de la p\u00e2tisserie. Que ce soit pour un \u00e9v\u00e8nement sp\u00e9cial ou simplement pour vous faire plaisir, vous pouvez r\u00e9cup\u00e9rer vos douceurs directement en boutique. \u00c9clairs, macarons, entremets\u2026chaque bouch\u00e9e est un voyage au c\u0153ur du savoir-faire p\u00e2tissier fran\u00e7ais. \u00c0 partager seul ou \u00e0 plusieurs\u202f!\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\t\n\t\t<\/div>            <\/li>\n                    <\/ul>\n    \t\t\n\n\n<p class=\"block-button-container\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/gastronomie-allemande-les-10-plats-traditionnels-a-gouter-absolument\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><span><span><\/span><\/span><span>Gastronomie allemande: les 10 plats traditionnels \u00e0 go\u00fbter absolument<\/span><\/a><\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. P\u00e3o de Deus<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le <strong>P\u00e3o de Deus<\/strong>, ou \u00ab\u00a0pain de Dieu\u00a0\u00bb, est un petit pain sucr\u00e9 recouvert d&rsquo;une garniture \u00e0 la noix de coco et de sucre en poudre. <\/p>\n\n\n\n<p>Traditionnellement, il est consomm\u00e9<strong> lors de la Toussaint<\/strong>, o\u00f9 les enfants parcouraient les maisons en demandant le \u00ab\u00a0P\u00e3o por Deus\u00a0\u00bb. Cette coutume a donn\u00e9 son nom \u00e0 <strong>cette d\u00e9licieuse p\u00e2tisserie<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n        <ul class=\"listing list-box-1\">\n            \t\t\t            <li class=\"list-activites list-box ft-box\">\n\t\t\t    \t\t\t\t\n\t\t<div class=\"bloc-item bloc-item-box\">\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-left bloc-item-box-left\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-price\" data-currency=\"\u20ac\"  data-fromprice=\"A partir de\"><span>119.90<\/span><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-thumb\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/wondermedias\/sys_master\/productmedias\/h12\/hea\/1060198-420x524.png\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"bloc-item-right bloc-item-box-right\" data-after=\"En savoir plus\" style=\"--ctatext : En savoir plus\">\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-title\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.wonderbox.fr\/b\/sejour-charme-et-saveurs?utm_source=blog&utm_medium=article&utm_campaign=box\">S\u00e9jour charme et saveurs<\/a><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"bloc-item-excerpt\">\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\t\n\t\t<\/div>            <\/li>\n                    <\/ul>\n    \t\t\n\n\n\n<p>Lors de votre voyage au Portugal, laissez-vous tenter par ces d\u00e9lices sucr\u00e9s qui refl\u00e8tent l&rsquo;histoire et la culture culinaire du pays. <\/p>\n\n\n\n<p>Chaque bouch\u00e9e vous fera voyager \u00e0 travers le temps et <strong>les traditions portugaises<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Portugal est r\u00e9put\u00e9 pour sa riche tradition p\u00e2tissi\u00e8re, offrant une vari\u00e9t\u00e9 de douceurs qui ravissent les papilles des gourmands. Lors de votre s\u00e9jour, ne manquez pas de d\u00e9guster ces sept p\u00e2tisseries embl\u00e9matiques, chacune ayant une histoire unique et savoureuse. 1. Pastel de Nata Le Pastel de Nata est sans doute la p\u00e2tisserie portugaise la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":41415,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[49,423,51],"tags":[],"class_list":["post-41398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-voyage","category-europe","category-gastronomie"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41398"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41398\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55545,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41398\/revisions\/55545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41398"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.wonderbox.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}