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Restaurant Cheval Blanc

Graufthal - Bas-Rhin Voir sur la carte

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Restaurant Cheval Blanc

Graufthal - Bas-Rhin

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Venez découvrir les mets traditionnels alsaciens Au Cheval Blanc. Dégustez les spécialités du Chef comme ses plats de poissons frais ou sa gastronomie régionale légèrement revisitée, en plein cœur de Graufthal en Bas-Rhin,dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les maisons troglodytiques alentour contribuent à rendre ce lieu atypique... A ne pas manquer !

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du jeudi au lundi midi et le mercredi midi

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Sarrebourg (30 km), Sarreguemines (54 km)
Accès : gare de Saverne (17 km)

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Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme1

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat + dessert)
Privilège Wonderbox
- Un café offert en hiver
Réservation obligatoire

Exemple de menu

Terrine de poularde au foie gras
Fondant de joues de bœuf à la bordelaise
Un café gourmand

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Programme2

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat + boisson ou plat + dessert + boisson)

Exemple de menu

Foie gras
Carré de veau cuit à basse température
Vacherin glacé et son coulis
Boisson

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Programme3

2 personnes

- Un repas par personne (amuse-bouches + entrée + plat + fromage + dessert)
Privilège Wonderbox
- Un café offert de décembre à mars

Exemple de menu

Amuse-bouches
Verrine de Saint-Jacques aux queues d'écrevisses
Tournedos grillé façon vieux Strasbourg
Plateau de fromages aux fruits
Vacherin glacé aux trois parfums

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Programme4

2 personnes

- Un repas par personne (coupe de champagne + amuse-bouches + entrée + intermède + plat + dessert)
Privilège Wonderbox
- Un café offert en hiver

Exemple de menu

Une coupe de champagne
Amuse-bouches
Déclinaison de foie gras
Sorbet de concombres aux épices
Noisettes de biche aux pépites de chocolat
Biscuit glacé au nougat

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Programme5

2 personnes

- Un repas par personne (amuse-bouches + entrée + plat + dessert)
Réservation obligatoire

Exemple de menu

Amuse-bouches
Foie gras de canard maison
Poisson grillé au pesto
Vacherin glacé au coulis de fruits

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Plus d’informations sur Restaurant Cheval Blanc

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du jeudi au lundi midi et le mercredi midi

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Sarrebourg (30 km), Sarreguemines (54 km)
Accès : gare de Saverne (17 km)

Adresse

19, rue Principale Graufthal - Bas-Rhin

A découvrir

Sur place

Sur place : terrasse, parking gratuit, vue exceptionnelle
À proximité : randonnée en forêts, monuments historiques, couvent de Bénédictines

Informations complémentaires

Restaurant Bib Gourmand
2 Couverts dans le guide MICHELIN et référencé dans le guide Gault & Millau
membre des Maîtres Cuisiniers de France

À proximité :

randonnée en forêts, monuments historiques, couvent de Bénédictines

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